ЧТО ДЕЛАТЬ ЕСЛИ КРЕМ ДЛЯ ТИРАМИСУ ПОЛУЧИЛСЯ ЖИДКИЙ
Если крем для тирамису получился жидким, то есть несколько способов исправить ситуацию. Во-первых, можно добавить еще масла или жидкости в крем для уплотнения. Например, можно добавить масло кокоса или молоко. Но нужно быть осторожным, чтобы не переборщить, иначе крем может стать слишком жирным.
Во-вторых, можно добавить в крем желатин. Желатин придаст крему более плотную консистенцию. Чтобы добавить желатин, его нужно замочить в холодной воде на несколько минут, затем расплавить на маленьком огне и добавить в крем.
Если первые два метода не помогли, то можно попытаться взбить свежие яйца в пышную пену и добавить в крем, постоянно помешивая. Это поможет крему стать более густым.
Наконец, можно попробовать охладить крем в холодильнике. Холод позволит крему уплотниться.
Без СЫРЫХ ЯИЦ Крем Тирамису для десертов тортов пирожных Люда Изи Кук Выпечка рецепт tiramisu cream
Самый БЫСТРЫЙ и ПРОСТОЙ - густой Сметанный Крем для Медовика и других тортов. БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЕЙ!
Как превратить жидкий крем в нормальный
КАК ВЗБИТЬ СЛИВКИ 33 и 20 % что делать, если СЛИВКИ НЕ ВЗБИВАЮТСЯ ☆ Крем из сливок для торта: рецепт
Как легко восстановить крем. Личный опыт/How easy it is to restore the cream. Personal experience
Что делать, если не взбились сливки? Как выйти из положения?
Десерт Тирамису, удивительно просто и быстро/Dessert Tiramisu
Что делать если крем при взбивании расслоился.
Чем загустить жидкий сметанный крем для торта.
СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ: что делать, если крем для торта расслоился