ЧТО ДЕЛАТЬ ЕСЛИ ТЕСТО ЛИПНЕТ К РУКАМ

Если тесто липнет к рукам, стоит добавить немного муки и продолжить замешивать до тех пор, пока оно перестанет прилипать. Если тесто все еще липнет, добавьте муки постепенно, чтобы не пересушить тесто.

Другой вариант - смочите руки в небольшом количестве масла или воды. Это поможет уменьшить прилипание теста. Также стоит проверить температуру ингредиентов. Если они слишком теплые, они могут вызвать липкость теста.

Если все еще возникают проблемы, проверьте пропорции ингредиентов. Слишком много жидкости может вызвать липкость. Возможно стоит добавить больше сухих ингредиентов.

Не стоит забывать о покое теста. Если тесто все еще липнет, оставьте его на 5-10 минут, чтобы оно немного отдохнуло. После этого попробуйте замешать снова.

Мой рецепт теста для пирожков. Тесто не липнет к рукам. Быстро подходит. Не пружинит.

Хлеб на закваске: как сделать не имея рецепта (разбираем главные принципы и правила здорового хлеба)

➤ Что делать, если тесто не поднимается ➤

Мастер-класс: замесить тесто руками

Пирожки нежнее Пуха с луком и яйцом!!! Тесто на кефире!!!

Хитрости для теста! Век живи, век учись!

Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!

Липкое, 😱влажное🐳 тесто на закваске: как с ним работать? {НАГЛЯДНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС}

Техника работы с тестом

Липкое тесто